浅谈供应链概念、模型、流程

一、供应链概念

1、供应链概念

提到供应链，大部分人第一映入脑海的必定是物流，但供应链远远不止物流。供应链是围绕着企业核心业务的信息流（供求选择）、商流（物权转移）、资金流（交易支付）、物流（物品交付）展开的一个链条型的结构，具体实施中不仅全面覆盖计划、采购、定价、销售、库存、仓储、物流、售后等各个环节，而且已延伸赋能到行业的上下游企业及合作伙伴。

实际上，供应链在日常生活中随处可见。例如，当你在网上或线下进行购物时，背后实则是一系列原材料采购、中间产品制造、完成成品、分销选品、库存仓储、调配、定价等复杂的过程。最终，经过这一系列流程之后，商品才来到你的面前。

这只是零售消费的一个很小的例子。实则放眼社会中的各个实体行业，都离不开供应链：小至快消品、电子消费品、服装，大至高铁、飞机制造……只要有生产，有流转，有消费，就有供应链所在。

2、供应链相关的企业

一般大型生产制造业会有自己的供应链，列如奔驰宝马这样的车企、中石油中石化中海油、华为联想等等。

过去20年内，在电子商务等新兴行业的带动下，中国物流及供应链行业也经历了黄金发展期，行业规模急速增长，优秀企业不断涌现，创新模式层出不穷。

京东正是其中的佼佼者。据了解，目前京东集团已经建立了体系完整、技术先进的智能供应链系统，成功地将物流成本（对比社会化物流）降低了50%以上，流通效率（对比社会化流通）提升了70%以上。

互联网公司里，懂供应链的有京东、阿里、拼多多、小米、苏宁（可能不算互联网公司）。互联网企业一般没有自建物流，除了京东，其他基本都是第三方物流，租赁仓库等。另外有生产业务的互联网企业也是少之又少，列如京东京造、小米都是委外加工的方式。目前来看互联网企业对供应链的理解没有传统企业那么深入，所以互联网企业倾向于招聘华为、联想的供应链人员改善库存预测，供应链设计等方面。

3、供应链指标

供应链的三个指标：QCD，供应链主要在这三个指标上下功夫

• quality：质量，产品及服务质量
• cost：成本，①企业成本（采购、销售、物流成本等）；②用户使用成本
• delivery time：交付时间（交付和数量有关系，但是我们看的是时间）

二、供应链模型

供应链有两大模型：

1、供应链运作参考模型（SCOR，Supply Chain Operations Reference）
SCOR包含三大实体、五大功能，三大实体分别是供应商、企业、客户；五大功能包含计划(Plan)、采购（source）、制造（make）、发运（deliver）、退货（return）。三大实体和五大功能的结构形成了首尾相接，环环相扣，端到端的结构。

2、销售与运营规划模型（Sales and Operations Planning, S&OP）
S&OP的核心是平衡“需求”与“供给”。企业基于战略计划、财务计划设定一个经营目标，并通过制定生产计划、采购计划，完成从需求到供给的闭环。如果在需求和供给侧都能建立有效的流程，就能实现产销协同。S&OP聚焦从企业经营目标到需求、供应计划、生产计划的制定（MPS）。

S&OP主要的四个步骤：需求评审、供给评审、财务评审、综合评审

SAP把S&OP放在了集成业务计划（Integrated Business Planning，IBP）中。下图是IBP的计划阶段，从上到下依次是长期（战略层面）、中期（战术层面）、短期（运营层面）。S&OP的定位主要是在中期（战术层面），可能是周计划到月计划的滚动计划周期。

三、供应链流程

如乔普拉的《供应链管理》书中所述，有2种供应链流程的观点：

（1）循环观点
循环观点认为所有供应链均可分解为如下4个流程循环：顾客订单循环、补货循环、制造循环、采购循环

（2）推/拉观点
推/拉观点认为供应链可分解为如下2个动作：推动、拉动

推动，即按库存生产（MTS, Make to Stock），指以补充库存的方式安排生产，当库存下降到控制水位即开始安排生产，在接到订单之前就已经生产出来。

拉动，即按订单生产（MTO, Make to Order），指以客户订单来拉动生产的方式，企业根据客户订单的需求量和交货期来进行生产安排，或以销定采。

一般情况下，为了提高效率，企业会采用推拉结合的方式安排生产。